|
Oosterse Groentesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 75 gram peultjes,
150 gram champignons,
50 gram spinazieblaadjes,
6 eetlepels diepvriesdoperwten,
1 flesje Basis voor groentesoep, maggi,
75 gram in reepjes gesneden bamboe (blikje),
sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leng de basis voor groente soep aan met water tot anderhalve liter, en snij de champignons in plakjes. Voeg alle groenten toe aan de soep en laat ze gaar koken. Laat aan het einde de bamboe in soep warm worden. Maak de soep af met een scheut van de sojasaus.
|
|
|